RECETTE : SPAGHETTI COURGETTES ET CREVETTES

En voici une bonne recette de sportif !

Des protéines, des glucides et une petite touche asiatique pour le palais.

Ingrédients pour 1 personne :

• 100g de Spaghetti complètes (30g cru)

• 1/2 Courgette

• 200g de Crevettes

• 1 Œuf

• 2 cs de Sauce soja salé

Fais chauffer une casserole d'eau pour y cuire les pâtes.

Pendant la cuisson, tu décortiques les crevettes puis épluches la courgette et prépare de fines lamelles avec un économe ou des spaghetti si tu as un appareil adapté (moi j'utilise le spiralizer junior de chez Tupperware).

Dans un wok, tu y mets les crevettes avec une cuillère à soupe de soja et les laisses cuire pendant 2 minutes, tu les réserves à côté et tu fais cuire la courgette pendant 5 minutes.

Tu bats l'œuf en omelette et l'ajoute dans le wok tout en mélangeant sans cesse pour le brouillé, tu ajoutes les Spaghetti, puis les crevettes, tu arrose le tout d'une cuillère à soupe de sauce soja et tu remues le tout afin de bien mélanger tous les ingrédients.

Et c'est prêt !

Et comme toujours, si tu testes cette recette viens nous dire ce que tu en as pensé et tu peux aussi publier sur les réseaux sociaux une photo avec le #spiderrecette, on se fera une joie de la partager !