RECETTE : GÂTEAU CHOCOLAT-COURGETTE 🍫

Je ne connais pas plus surprenant que ce gâteau !

Fondant et gourmand au possible quand vous avouerez son ingrédient principal les gens seront agréablement surpris et totalement conquis 😁 En plus, il ne faut pas grand chose pour le réaliser.

Ingrédients : - 200g de chocolat noir - 1 courgette - 4 œufs - 50g de sucre de canne - 30g de maïzena - 10g de sucre canne mixé 1. Fais préchauffer ton four à 180°C

2. Commence par râpé la courgette, bien la dégorger de son eau (tu peux même la mixer pour un rendu encore plus indétectable 😜)

3. Fais fondre le chocolat au bain-marie

4. Maintenant on s'occupe des œufs, sépares les blancs des jaunes.

5. Monte les blancs en neige dans un saladier et dans un autre mélange les jaunes avec le sucre afin d'obtenir un mélange bien mousseux.

6. Ajoute aux jaunes la courgette puis le chocolat, la maïzena et enfin les œufs en neige délicatement pour ne pas les casser.

7. Tu verse la préparation dans un moule et place à la petite touche finale, saupoudre de sucre glace de canne pour créer une couche craquante sur le dessus de ton gâteau.

8. Et hop, au four pendant 20 à 30 min selon le fondant recherché.

Un délice dont tu nous diras des nouvelles 😋